西瓜是喜温性作物，耐炎热，怕低温，在整个生长过程中，都要求有较高的温度，其最适温度为25－30℃。同时西瓜还具有较强的耐干旱能力，他的根系非常发达，可深扎入土壤1.5－2米。所以，少雨的年份，西瓜才更甜。西瓜喜欢通气性良好、吸热快、疏松肥沃、土层深厚的砂质壤土，这才让北京大兴和新疆成为中国西瓜最有名的产地。  可如今您吃到的西瓜可不一定是“原汁原味”的西瓜了。为了提高产量，西瓜嫁接了。
    现在市面上的西瓜，基本没有正常的，很多是嫁接的产物；要想吃正常从西瓜秧上长出来的西瓜，在北京起码要等到7月后。嫁接的母体有很多种，葫芦和南瓜还有冬瓜、瓠瓜、野生西瓜。
    用南瓜秧的长得快，结的多，抗寒抗病，零度都能生长；葫芦接的不抗病，也耐低温，吸肥力仅次于南瓜，口味比南瓜接的好。据说最好的是瓠瓜。嫁接基本是从刚长出第一片真叶时就做了，所以光从植株上也看不出来。据说南瓜接的秧可以长达数十米，那得接多少个西瓜啊！

您今天吃的是南瓜西瓜还是葫芦西瓜？

引用:

原帖由 feng6905322 于 2008-6-27 20:40 发表
西瓜是喜温性作物，耐炎热，怕低温，在整个生长过程中，都要求有较高的温度，其最适温度为25－30℃。同时西瓜还具有较强的耐干旱能力，他的根系非常发达，可深扎入土壤1.5－2米。所以，少雨的年份，西瓜才更甜。西瓜 ...

谢谢，

现在的西瓜真不好吃

好多年未见黄瓤西瓜了

今年是没吃到甜的西瓜

高级饭馆老板贴出招聘启事，有三个人前来应聘。老板问头一位：“你有什么特长？”。“我做过操盘手。”。“手艺怎么样？”。“也没什么，只不过能把股价从 5元炒到50元而已。”。“太好了，我这里正需要一个大厨，就是你了”。第二个人递上了履历表，老板翻了翻，说道：“噢，是股评家呀。这样吧，你的工作就是每天站在门口，见人就给我往里拉，这点事对你来说不难吧？” 转头问第三个人：“你是干什么的？” 那人羞得满脸通红，不敢吱声。第二个人急忙说道：“他是我带来的，散户出身，洗碗扫地什么的随便安排个活就行。” 老板有些为难：“我这里很高级的，要散户作什么？” 正说着，忽听大堂里传来一片吵嚷声。 老板急忙叫过一个服务员，问她出了什么事。服务员回道：“采购员今天忘了买肉，客人点的菜半天送不上去，正在发脾气呢”。老板顿时慌了神，这时，身旁的散户猛地拔出一把尖刀，捋起裤腿，“噌”地一刀割下一大块肉，血淋淋地丢给服务员：“先拿去应急。”转身对老板说道：“老子别的本事没有，割肉是经常干的，不信你问问他们二位。

南瓜西瓜
葫芦西瓜