设为首页收藏本站 官方微信

创幻股票

 找回密码
 注册

扫一扫,访问微社区

查看: 14804|回复: 1

焦糖牛奶布丁(图解)

[复制链接]
发表于 2005-11-18 17:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:“日清”牛奶布丁粉、1盒鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄)

    做法:

    1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。

    2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。

    3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

    4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。

    5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!


这是材料,很简单的吧??


鸡蛋要记得只能用黄哦!


将布丁粉中加入牛奶,然后加入鸡蛋黄用搅拌器拌匀。


煮的时候也别忘了要搅拌。


焦糖在杯子里垫底。


把煮好的布丁液倒进杯子里。


看到了吧??焦糖在下面哦。


放进冰箱冷藏一个小时以上。


反扣在碟子上就大功告成啦!


[ 本帖最后由 泠儿 于 2006-3-24 03:10 编辑 ]

评分

参与人数 1人气 +18 收起 理由
朦胧国度 + 18

查看全部评分

回复

使用道具 举报

发表于 2005-11-19 09:01 | 显示全部楼层
来一份品尝
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则



快速回复 返回顶部 返回列表