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姜葱炒花蛤(图解)

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发表于 2005-6-24 14:51 | |阅读模式
主料:花蚧1000克


配料:姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,生粉


作法:锅里放清水烧开后,倒入花蚧,见壳张开就捞起,待用……


炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。


倒入花蚧翻炒几下后加入葱段和姜丝。


最后加入酱油,用生粉汁勾芡,装盘即成。


可以吃了!


[ 本帖最后由 泠儿 于 2006-3-24 12:55 编辑 ]
发表于 2005-6-24 15:13 |
橱艺不错,第一个来嚐.
发表于 2005-6-24 16:28 |
d
发表于 2005-6-24 16:30 |
橱艺不错,第一个来嚐.
发表于 2005-10-8 22:37 |
我来顶一顶
发表于 2005-10-8 22:56 |
给我吃吗?香啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
发表于 2005-10-10 14:14 |
橱艺不错,
头像被屏蔽
发表于 2005-10-10 15:52 |
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2005-10-10 15:55 |
可以吃了!:em18::em18::em18:
发表于 2005-10-10 16:15 |
3Q
发表于 2005-10-10 16:18 |
谢谢提供,试一下!!!
发表于 2005-10-10 22:41 |
调云版为胡哥大厨




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